Проект программы ХАССП МАУ ЦДДП от 18.07.2022

QR код МАУ ЦДДП

Горячая линия МО и Минобрнауки РБ по вопросам качества организации питания  (347)292-11-52

Рекомендации Роспотребнадзора

РЕШЕНИЕ

от 13 сентября 2019 г. N 45/2

О СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКЕ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРЕДОСТАВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ

В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ ГОРОДСКОГО

ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

 ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 28 января 2021 г. N 2 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ И НОРМ САНПИН 1.2.3685-21

О внесении изменений в Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 3.02.2023 № 95

Рекомендации по здоровому питанию

Памятка для родителей по льготному питанию

Оператор школьного питания:

МАУ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ"

Соглашение №156/П с МАУ " Центр диетического питания"

Оплату можно производить:   Буфетное питание школьника (БРСК)

Указ Главы Республики Башкортостан от 18.03.2020

График дегустации школьных обедов

График питания в столовой

Чек-лист родительского контроля

Вы довольны качеством питания в начальной школе?

Примерное двухнедельное питание ОВЗ 7-11 лет

Примерное двухнедельное питание ОВЗ 11-18 лет

Примерное двухнедельное меню ММС 

Примерное двухнедельное меню 11-18 лет

Примерное двухнедельное меню 7-11 лет

Примерное меню(пришкольный лагерь)

 Ссылка на ежедневное меню  https://elschool.ru/food/175/control  в электронном журнале  БРСК в разделе Питание

1 сентября

Меню 7-11 Меню 11-18  Буфет

4 сентября

Меню 7-11       Меню 11-17   СД 11-18     СД 7-11

5 сентября

Меню 7-11   Меню 11-18

6 сентября

 Меню 7-11  Меню 11-18  Меню буфет

 7 сентября

Меню 7-11  Меню 11-18  Меню буфет

 8 сентября

Меню школы 7-11  Меню школы 11-18

26 сентября

 Меню школы 7-11  Меню школы 11-18

27 сентября

Меню школы 7-11  Меню школы 11-18

28 сентября

Меню 7-11 Меню 11-18  Меню буфет

 29 сентября

Меню 7-11  Меню 11-18  Буфет

2 октября 

меню 02.10

 3 октября

Меню 7-11, меню 11-18

4 октября

Меню 7-11

Программа по формированию культуры здорового питания школьников

Ответственный по питанию в МБОУ Школа № 156  Мухамедьянова Фангиза Низаметдиновна       тел 235-06-80.

В МБОУ Школа №156 для учащихся и сотрудников организовано двухразовое горячее питание. 

Горячее питание позволяет сохранить здоровье, препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Школа имеет санитарно эпидемиологическое заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которым удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствуют государственным санитарно – эпидемиологическим правилам и нормам.

В школе создана комиссия по организации питания, которая осуществляет контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд.

В школе организовано льготное питание для малоимущих семей, многодетных малоимущих семей, опекаемых. Дети с ОВЗ получают бесплатное двухразовое  горячее питание.

Неделя здорового питания в МБОУ Школе № 156

С 19 по 23 апреля 2021 года В рамках Недели здорового питания были проведены ряд

мероприятий:

1.Познавательные беседы для 9-х классов Тема: Что такое фасфут и Кока-Кола? Проведем эксперимент.

2.Воспитательные беседы проведены для 5-8 классов о вреде перекусов в течении дня. И зачем человеку горячее питание?

3 Конкурсы рисунков для начальных классов. (Фото на сайте) 19-22.04.2021

4 На уроках трудов ребята знакомились с национальными блюдами, которые готовят у нас в Уфе. Откуда к нам привезли Шаурму? Какое это национальное блюдо? За и против. Дискуссия.

5.Анкетирование учеников и родителей. Самый простой соцопрос.

6.Проведено родительские собрания для выпускников 9 и 11 классов  с темой: «Зачем выпускник

должен правильно питаться, и нужен ли режим питания и дня».

7 Встреча в узком кругу 7Б класс. Поговорим о школьной столовой. Честно!!! Что нравится, а что нет? 

Классный руководитель Жубинская Н.В

8 Беседа на перемене: «Любая презентация даже с Интернета о еде!!!»

Ученики показали, что они смотрят и что интересно их семьям.

9 Онлайн беседа с детьми 3Б класса о домашнем правильном питании после

школы. « А что у вас на ужин?» Организовала Индира Азатовна

10 Какая разница между правильным питанием и не правильным питанием?

Беседа с девочками школы.

Правила поведения в столовой для учащихся МБОУ Школа №156:

1.   Ученики должны посещать столовую только на переменах.

2.   Учащиеся и учителя должны соблюдать правила этикета.

3.   Нельзя выносить пищу из столовой.

4.   Учащиеся должны соблюдать нормы гигиены и санитарии.

5.   Дежурный учитель, классный руководитель и дежурный администратор поддерживают порядок в столовой.

6.   Столовыми приборами необходимо пользоваться по назначению, избегая травмирования.

7.   Учащиеся благодарят сотрудников столовой при получении еды и по окончании ее приема.

Стоимость питания (для информации)

Примерное меню 

 О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания

Приказ по питанию

Приказ об организации питания (начальная школа)

приказ об организации питания в 2022-2023 году

Приказ о бракеражной комиссии

Приказ о родительском контроле

Родительский контроль. Журнал

График родительского контроля

Положение об организации питания

Положение о родительском контроле

Положение о бракеражной комиссии

Информация для родителей.

 Документы на дотацию (малоимущая семья) т.е ПИТАНИЕ

Документы на дотацию (дети ОВЗ ) т.е ПИТАНИЕ

 Документы на льготы - школьное питание  (для опекунов)

Стоимость питания с января  2023г

 Об установлении стоимости питания

 Дорожная карта Разговор о здоровом питании

 СанПиН 2.3 2.4.3590-20 от 27.10.2020

 СанПин от 24 марта 2021 г с изменениями за 2020г

Программа производственного контроля

Памятка родителям о необходимости здорового питания школьника

Анкета по питанию

 

«Неделя здорового питания»

В рамках реализации Плана мероприятий (Дорожная карта) по сохранению и укреплению здоровья обучающихся образовательных организаций согласно распоряжению Правительства Республики

Башкортостан от 23.07.2020г № 740-р в МАОУ Школа №156 проведена «Неделя здорового питания» с 21 по 25 ноября 2022 г.

Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике Здоровье детей невозможно обеспечить без правильного, рационального питания, которое является необходимым условием

их гармоничного роста, физического и психического развития.

В течение недели проводились различные мероприятия. Неделя Здорового питания в нашем учреждении прошел в интересной форме, особенно беседа-дискуссия с 6-11 классами на

тему: « У каждого поколения своя еда!» Отдельное внимание уделялось овощам и фруктам, как

основополагающим правильного сбалансированного питания. Были проведены познавательные беседы: "Вредные привычки", "Полезные продукты", "Овощи и фрукты», «Мы за здоровое

питание», целью которой, закрепить знания об овощах и фруктах, их пользе для человека. Также предлагалось отгадать загадки на тему: «Овощи» и «Фрукты» в 1-4 классах. Совместно с родителями

организовали выставку рисунков «Мы за здоровое питание».

Я считаю, что работа по данному направлению прошла успешно. Дети научились оценивать полезность продуктов, научились различать понятия «Правильная еда», «Здоровый образ жизни»

Ответственный за питание: Мухамедьянова Фангиза Низамовна

Вложения:

ПОРЯДОК отбора организации, осуществляющей организацию питания обучающихся общ

[ ]

190 kB